深圳工商局与深职院联合举办餐饮食品安全培训班
日期：2019-01-10 18:39:00
深圳工商局与深职院联合举办餐饮食品安全培训班
为探索建立深圳市餐饮督导员食品安全培训管理体系，为我市实施食品安全战略储备必要的专业人才，深圳市市场和质量监管委与深圳职业技术学院联合开办了餐饮食品安全督导员上岗培训班，并于2019年1月8日上午在深职院西校区同德楼召开开班仪式。市市场和质量监管委党组成员李忠同志出席会议并讲话，深职院党委副书记杨平、市市场和质量监管委食品药品安全总监单友亮、深职院化生学院院长林峰和市市场和质量监管委各辖区局食品科相关负责同志，市标准院、计量质量检测研究院、农检中心、深圳海关食检中心有关负责同志，深圳大学、江南大学食品相关院系负责同志，部分食品安全第三方技术机构负责人以及全体参训学员参加仪式。
此次培训由市市场和质量监管委主办，深圳职业技术学院主要承办。市市场和质量监管委负责制订培训大纲、审核培训内容和试题、组织并培训授课师资、公布培训考核结果，深圳职业技术学院负责有关的会务实施工作。培训课程通过集中培训、现场带教、网络课堂自行培训三个部分实施，共设有32个知识点、52个课时，包含餐饮巡查员食品安全法律法规及检查标准须知、餐饮单位现场现场实习、岗位有关知识介绍、餐饮巡查员考核指引等五方面的内容，培训完成后将由我委统一组织考试发证。本次培训班投入我委首批餐饮业食品安全培训师资19人（线下7人，线上11人），主要来自我市我委餐饮监管执法人员、第三方专业机构、科研机构及院校等共31家单位。培训学员主要来自深圳海关食检中心等机构。
此次培训由市市场和质量监管委主办，深圳职业技术学院主要承办。市市场和质量监管委负责制订培训大纲、审核培训内容和试题、组织并培训授课师资、公布培训考核结果，深圳职业技术学院负责有关的会务实施工作。培训课程通过集中培训、现场带教、网络课堂自行培训三个部分实施，共设有32个知识点、52个课时，包含餐饮巡查员食品安全法律法规及检查标准须知、餐饮单位现场现场实习、岗位有关知识介绍、餐饮巡查员考核指引等五方面的内容，培训完成后将由我委统一组织考试发证。本次培训班投入我委首批餐饮业食品安全培训师资19人（线下7人，线上11人），主要来自我市我委餐饮监管执法人员、第三方专业机构、科研机构及院校等共31家单位。培训学员主要来自深圳海关食检中心等机构。
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